La gastronomie catalane est délicieuse et tout français en visite à Barcelone se doit de goûter aux tapas et autres spécialités de la région. Pour aller plus loin, pourquoi ne pas prendre un cours de cuisine lors de votre séjour ? Apprendre à cuisiner les plats de la région vous permettra de réaliser quelques recettes une fois rentré de vacances et impressionner vos amis et votre famille ! De plus, un cours de cuisine est toujours une expérience inoubliable et amusante. C’est l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture de Barcelone et d’échanger avec d’autres personnes. Intéressé ? Voici quelques bonnes adresses où prendre quelques cours. (attention : tous les cours ci-dessous sont donnés en anglais).
Cook and Taste — Barcelona Cooking Classes
Si vous êtes à la recherche d’une expérience complète, les cours de Cook and Taste vous plairont à coup sûr. Vous commencerez par un tour au marché de la Boqueria où les chef vous donneront des conseils pour choisir vos produits. Puis vous apprendrez à les cuisiner dans une ambiance conviviale ! le tarif est également accessible puisqu’il est de 65€ par personne avec une réduction de 50% pour les enfants.
3 Carrer del Paradís, 08003 Barcelona
Cooking Classes Barcelona — bncKITCHEN
Pour apprendre à cuisiner la paella façon catalane, c’est à cette adresse qu’il faut se rendre. Situé dans le centre de Barcelone, bncKITCHEN vous propose de réaliser plusieurs plats typiques et qui font souvent l’unanimité ! Tarif : 65€ par personne.
91 Rambla 91, La Boqueria Market (Administrative Building, 3rd floor) 08001 Barcelona / 15 C/Fusina, 08003 Barcelona
http://cookingclassesbarcelona.com/
Espai Boisa
Pour créer des repas plus élaborés, Espai Boisa vous accueillera et vous enseignera les secrets des plus grands plats catalans. Les menus varient en fonction des saisons et sont toujours très variés. Le cours avec entrée / plats / desserts coûte 70€, il y a une réduction pour les étudiants.
8 Passatge Lluís Pellicer, 08036 Barcelona
http://espaiboisa.com/barcelona-cooking-classes/
Barcelona Cooking
Situé à Las Ramblas, Barcelona Cooking est à quelques pas du fameux marché de la Boqueria. Vous aurez le choix entre des cours de cuisine traditionnelle ou bien de cuisine de tapas. Note : cet atelier a remporté un certificat d’excellence en 2015. Le tarif varie entre 65€ et 78€, en fonction de la formule que vous choisirez.
58 La Rambla, ppal 2., 08002 Barcelona
http://www.barcelonacooking.net/en/
Catacurian
Si vous passez par Tarragone, une superbe ville située à 1H en voiture de Barcelone, vous pouvez tester Catacurian, un atelier créé en 2003. L’expérience se fait en petits groupes pour un bon accompagnement et une expérience personnalisée. Le tarif varie entre 100€ et 130€ en fonction du nombre de personnes avec vous.
2 Carrer del progres, El Masroig, 43736 Tarragona